Il Cibo che serve su Studio Aperto

Il servizio di Studio Aperto dedicato al pane sprecato. Ogni giorno si buttano 13 mila quintali di pane. In termini economici parliamo di 43 milioni di euro. Una cifra impressionante. I produttori chiedono un intervento per invertire la rotta.

In chiusura di servizio spazio al nostro progetto di recupero alimentare. Davanti alle telecamere di Italia Uno, la presidente delle ACLI di Roma, Lidia Borzì, illustra principi e obiettivi della nostra buona pratica di economia circolare.

Negli ultimi due anni grazie all’energia del nostro team di volontari abbiamo recuperato 2.000 kg di pane,  condiviso nelle tavole delle realtà solidali che a Roma si occupano delle persone più fragili.

Il cibo che serve su A Sua Immagine

La trasmissione televisiva A Sua Immagine ha trascorso una mattina in compagnia dei volontari del Cibo che serve. Li ha seguiti durante il loro quotidiano percorso di solidarietà. Tutti i giorni sono on the road tra panifici, Mercati rionali e Grande Distribuzione, per consegnare i generi alimentari in eccedenza alle realtà caritatevoli della Capitale.

Combattere lo spreco alimentare, contrastare la povertà e creare legami di prossimità nel territorio. Sono questi i nostri tre grandi obiettivi. Per raggiungerli non seguiamo la logica degli algoritmi ma quella della solidarietà e della cura delle relazioni.