La vogliamo festeggiare così la Giornata della consapevolezza delle perdite e degli sprechi alimentari.  Felici di presentare una nuova collaborazione che porterà altri sani e preziosissimi alimenti alle tavole degli ultimi.

Nella famiglia della nostra Buona Pratica di recupero delle eccedenze alimentari è infatti entrato Orsero che con la firma del protocollo di intesa è ufficialmente un nostro nuovo donatore di eccedenze.

Per inaugurare questa nuova collaborazione insieme abbiamo realizzato una donazione speciale proprio in occasione di questa Giornata. Dai magazzini di Fratelli Orsero presso il CAR Centro Agroalimentare Roma oltre 400 kg di eccedenze ancora buonissime e nel pieno rispetto della stagionalità, ma non più commercializzabili e quindi a rischio spreco, sono state recuperate dai nostri instancabili volontari e hanno raggiunto la Basilica minore di Santa Sofia per essere consegnati a numerose famiglie indigenti e profughi ucraini.

Con il progetto Il cibo che serve percorriamo insieme le strade della solidarietà, del contrasto alla povertà e della sostenibilità ambientale. E quanto è bello farlo, giocando si squadra!